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【顶上活冻鲜鲍鼠斑】南美赤道海鲜鲍鼠斑尝鲜

2017-9-29 17:00:32点击:

【顶上活冻鲜鲍鼠斑】

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   亚马逊位于赤道附近,动植物种类繁多,有“世界动植物王国”之称,生物物种占全世界总数的1/5,淡水资源占世界总量的18%。河里有2000多种淡水鱼,是人类非常珍贵的生物资源宝库,对于全世界以及生存在世界上的一切生物的健康都是至关重要的。

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巴西亚马逊河渔人们的码头

鲍鼠斑和顶上公司的活冻鲜美鼠斑出自相同的海域,其外观也非常相似,但肉质、口感相比美鼠斑更胜一筹。

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顶上公司董事长孙福军在巴西基地厂长家中做客

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顶上巴西基地厂长很热情,拿出原厂地的腰果,吃了这么久腰果今天发现长这样!不知道腰果和鲍鼠斑一起烧味道这么样期待。images/3/2017/09/N6x37Z6fwfwvCC42f644XW4Y24cpl1.jpg

顶上活冻鲜鲍鼠斑

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清蒸顶上活冻鲜鲍鼠斑

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清蒸顶上活冻鲜鲍鼠斑(特写)

清蒸顶上活冻鲜鲍鼠斑,鲜香至极,款款而起的鱼香之气,让宴席宾朋垂涎欲滴,欲罢不能,真想立马感受到那突如其来的美味。

使用说明:

1.顶上活冻鲜鲍鼠斑,自然解冻。

2.用顶上公司独有的活冻鲜还原汁,按配比兑清水。

3.顶上活冻鲜鲍鼠斑在还原汁中浸泡2-10小时,放入2-8℃的保险柜中效果更佳。 

4.顶上活冻鲜鲍鼠斑浸泡还原后取出冲洗干净,用干毛巾吸干鱼身上的水份。用干淀粉均匀涂抹在鱼身上,上蒸8-10分钟,出锅即可。

流程:解冻—还原—清洗—抹淀粉—上蒸—浇豉油—淋葱油


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